¿Cómo elaborar tu propia cerveza en casa?

Elaborar tu propia cerveza es una experiencia divertida y gratificante. Pero, antes de que puedas empezar a hacer una deliciosa cerveza artesanal es necesario seleccionar la maquina para hacer cerveza en casa adecuada para ti. Desde kits de iniciación hasta sistemas todo en uno, hay muchas opciones disponibles para los aspirantes a cerveceros. Echemos un vistazo a los diferentes tipos de equipos de elaboración de cerveza artesanal y lo que cada opción te puede ofrecer. 

Kits de inicio 

Si estás empezando con la elaboración de cerveza casera, entonces un kit de inicio es probablemente la mejor manera de hacerlo. Estos kits suelen incluir todo lo necesario para empezar (fermentadores, botellas, pinceles, etc.) y están diseñados para principiantes que quieren iniciarse en la elaboración de cerveza casera sin tener que comprar las piezas del equipo por separado. Lo mejor de todo es que la mayoría de los kits de iniciación incluyen un manual para hacer cerveza artesanal pdf que te guiará por el proceso de elaboración de la cerveza de principio a fin.  

Sistemas todo en uno 

Para aquellos que quieren un enfoque aún más fácil para la elaboración de cerveza casera, un sistema todo en uno puede ser la elección correcta. Estos sistemas ofrecen una configuración completa que incluye todo, desde tanques de fermentación y bombas hasta carbonatadores y barriles. La ventaja es que no tendrás que preocuparte de montar componentes individuales ni de problemas de compatibilidad. Los sistemas «todo en uno» son perfectos para quienes desean un enfoque racionalizado para elaborar sus estilos de cerveza favoritos. 

Equipos de cervecería      

Si te tomas en serio la creación de cervezas artesanales de alta calidad desde casa, la mejor opción puede ser invertir en un equipo de elaboración de cerveza. Este tipo de equipo suele incluir lotes más grandes y componentes de mayor calidad que los que ofrecen los kits de iniciación básicos o los sistemas todo en uno. Esto podría incluir artículos como enfriadores de mosto y molinos de grano, así como controladores de temperatura y otras herramientas especializadas que pueden servir para dar aún más sabor y complejidad a tu cerveza. Por supuesto, este tipo de equipamiento también tiene un coste superior al de los kits de iniciación básicos o los sistemas «todo en uno», pero si te tomas en serio la elaboración de grandes cervezas artesanales en casa, al final puede merecer la pena. 

Así que, tanto si lo que te interesa es un kit básico como un equipo de cervecería completo, no olvides la importancia de investigar antes de comprar cualquier equipo nuevo.